Jak wybrać odpowiedni zakwaszacz dla drobiu? Przewodnik dla hodowców

Zakwaszacze to ważny element w żywieniu drobiu mający bezpośredni wpływ na zdrowie ptaków, a w efekcie na wydajność produkcji. Wspomagają procesy trawienne, stabilizują mikroflorę jelitową oraz przeciwdziałają rozwojowi szkodliwych drobnoustrojów. Jednak wybór odpowiedniego produktu może być wyzwaniem, zwłaszcza w obliczu szerokiej gamy dostępnych zakwaszaczy. W tym artykule przeprowadzimy Cię krok po kroku przez najważniejsze aspekty, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze zakwaszacza dla drobiu.

Co to jest zakwaszacz i jakie ma zadania?

Zakwaszacze to dodatki paszowe, które mają na celu obniżenie pH w przewodzie pokarmowym zwierząt, co sprzyja lepszemu trawieniu i hamuje rozwój patogenów, takich jak bakterie Escherichia coli czy Salmonella. Zakwaszacze składają się głównie z kwasów organicznych, np. z kwasu mrówkowego, propionowego, mlekowego czy cytrynowego. Ich działanie polega na zmniejszeniu pH treści jelitowej, co sprzyja rozwojowi pożytecznej mikroflory, jednocześnie ograniczając możliwość namnażania się niekorzystnych mikroorganizmów.

W hodowli drobiu zakwaszacze pełnią również funkcję stabilizatorów, które zapobiegają szybkiemu rozkładowi składników odżywczych w paszy, co zwiększa jej trwałość oraz wydajność.

Rodzaje zakwaszaczy dostępnych na rynku

Na rynku dostępne są różne rodzaje zakwaszaczy, które różnią się zarówno składem, jak i formą podania. Najczęściej spotykane są zakwaszacze na bazie kwasów organicznych, które można podzielić na dwie grupy:

·       Jednoskładnikowe zakwaszacze. Oparte na jednym rodzaju kwasu organicznego. Są stosowane głównie w sytuacjach, gdzie konieczna jest szybka reakcja na specyficzne problemy, takie jak nadmierny rozwój bakterii patogennych.

·       Mieszane zakwaszacze. Zawierają kombinację kilku kwasów organicznych oraz dodatkowe składniki wspomagające, takie jak gliceryna czy oleje roślinne. Te zakwaszacze działają dłużej i bardziej kompleksowo, wpływając nie tylko na pH, ale również na ogólną kondycję przewodu pokarmowego.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze zakwaszacza do paszy?

Wybór odpowiedniego zakwaszacza wymaga uwzględnienia kilku kluczowych czynników. Przede wszystkim, należy zwrócić uwagę na skład produktu, aby dopasować go do specyficznych potrzeb stada. Młode ptaki wymagają delikatniejszych produktów, które nie zakłócą ich rozwijającej się mikroflory jelitowej, podczas gdy dorosłe mogą korzystać z mocniejszych zakwaszaczy, które bardziej efektywnie ograniczają rozwój patogenów. Równie ważnym elementem jest dawkowanie – konieczne jest jego precyzyjne dostosowanie do wieku i fazy produkcji drobiu, gdyż nadmierne stosowanie może prowadzić do problemów trawiennych, a zbyt niskie dawki nie przyniosą pożądanych efektów. Trwałość zakwaszacza to kolejny istotny aspekt – im dłuższy okres przydatności, tym bardziej ekonomiczne rozwiązanie, pozwalające na jego dłuższe przechowywanie bez utraty właściwości. Na końcu warto także sprawdzić zgodność zakwaszacza z regulacjami prawnymi oraz czy posiada odpowiednie certyfikaty, takie jak GMP+, co zapewnia jego jakość i bezpieczeństwo.

Jak działa Bacid AFG i Acidomatrix D?

Dla lepszego zrozumienia działania zakwaszaczy, warto przyjrzeć się dwóm produktom: Bacid AFG oraz Acidomatrix D.

·       Bacid AFG to mieszanka paszowa uzupełniająca, która łączy kwas mrówkowy (E-236), kwas propionowy (E-280) oraz mrówczan amonu (E-295). Te substancje na nośniku krzemionkowym skutecznie obniżają pH paszy, stabilizując mikroflorę jelitową ptaków. Dzięki temu wspomagają proces trawienia białek poprzez aktywację enzymów proteolitycznych. Dawkowanie tego zakwaszacza powinno wynosić 0,4–0,6% w paszy dla drobiu.

·       Acidomatrix D to wysokoenergetyczna mieszanka paszowa uzupełniająca zawierająca kwasy organiczne, takie jak kwas benzoesowy, sorbowy i fumarowy, a także aldehyd cynamonowy. Dzięki zastosowaniu technologii Novus Premium Blend Acidomatrix D zapewnia powolne i kontrolowane uwalnianie składników aktywnych w jelitach, co sprzyja stabilizacji mikroflory i poprawia wyniki produkcyjne. Produkt ten zalecany jest do stosowania we wszystkich kategoriach drobiu, w dawkach do 0,1%.

Korzyści ze stosowania zakwaszaczy w hodowli drobiu

Stosowanie zakwaszaczy w hodowli drobiu przynosi szereg korzyści:

1.       Lepsze trawienie. Zakwaszacze poprawiają procesy trawienne, szczególnie białek, co jest kluczowe dla efektywnego wzrostu ptaków.

2.       Redukcja chorób. Dzięki obniżeniu pH w przewodzie pokarmowym, zakwaszacze ograniczają rozwój patogenów, co przekłada się na mniejsze ryzyko chorób bakteryjnych.

3.       Wyższa wydajność. Zdrowsze ptaki oznaczają lepsze wyniki produkcyjne, co przyczynia się do większej rentowności hodowli.

4.       Lepsza stabilność paszy. Zakwaszacze przedłużają trwałość pasz, zmniejszając ryzyko ich zepsucia.

Częste błędy przy wyborze i stosowaniu zakwaszaczy

Jednym z najczęstszych błędów popełnianych przez hodowców jest niewłaściwe dawkowanie zakwaszaczy. Stosowanie ich w nadmiernych ilościach może prowadzić do podrażnienia przewodu pokarmowego ptaków, z kolei niewystarczające dawki nie przynoszą zamierzonych korzyści. Ważne jest również, aby pamiętać o odpowiednich warunkach przechowywania zakwaszaczy. Produkty te muszą być przechowywane w suchym i chłodnym miejscu, w przeciwnym razie mogą stracić swoje właściwości. Innym istotnym błędem jest niewłaściwy dobór zakwaszacza do specyficznych potrzeb stada. Młode ptaki, które dopiero rozwijają swoją mikroflorę jelitową, potrzebują delikatniejszych produktów, podczas gdy dorosłe ptaki mogą wymagać silniejszych preparatów, skuteczniej hamujących rozwój patogenów.

Wybór odpowiedniego zakwaszacza to kluczowy krok w zapewnieniu zdrowia i wydajności Twojej hodowli drobiu. Pamiętaj, aby dopasować preparat do specyficznych potrzeb stada, a także przestrzegać odpowiedniego dawkowania i warunków przechowywania. Jeśli masz pytania w tym zakresie i potrzebujesz pomocy w doborze zakwaszacza, skontaktuj się z doradcami ze sklepu SuperFerma.pl.